jueves, 22 de septiembre de 2016

Queso vegano

Encontré esta increíble receta

Lo amé



Extraída de Ser vegan es fácil
Sencilla y sabrosa receta de QUESO VEGANO.
 Dejar remojar media taza de anacardos una hora, y después añadir:
 Una cucharada de albahaca.
 Una cucharada de orégano.
 Una cucharada de sal.
 Media cucharada de maicena.
 Media cucharada de ajos cortados.
 3 cucharadas grandes de levadura (de cerveza).
 Una cucharada grande de zumo de limón.
 Una cucharada de sirope de arce, medio vaso de agua y batir todo.
Luego echar medio vaso de agua a una cazuela junto con media cucharada de agar agar y con toda la mezla, volver a batir todo. Mezclar todo homogéneamente y viértelo en un recipiente embarnizado con aceite. Dejar en el refrigerador 2 horas y listo.
Extraída de: The Buddhist Chef

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